與今日招聘企業(yè)隨時(shí)溝通
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崗位職責(zé):
1.銷售業(yè)務(wù)拓展
-研究本地餐飲市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況,制定并執(zhí)行餐飲銷售策略,積極開(kāi)拓新客戶群體,涵蓋企業(yè)團(tuán)體客戶,以提升餐廳營(yíng)收。
-負(fù)責(zé)各類餐飲活動(dòng)(商務(wù)宴請(qǐng)、婚宴、壽宴、寶寶宴、團(tuán)隊(duì)聚餐等)的銷售推廣,主動(dòng)聯(lián)系潛在客戶,通過(guò)電話銷售、上門拜訪等形式介紹餐廳特色菜品、場(chǎng)地優(yōu)勢(shì)、配套服務(wù),吸引客戶預(yù)訂。
2.客戶關(guān)系維護(hù)
-建立并管理客戶檔案,對(duì)重點(diǎn)客戶定期回訪,收集客戶反饋意見(jiàn)與需求,協(xié)同廚房、服務(wù)團(tuán)隊(duì)優(yōu)化菜品與服務(wù),提高客戶滿意度與忠誠(chéng)度,確保客戶長(zhǎng)期穩(wěn)定合作及重復(fù)消費(fèi)。
-及時(shí)處理客戶投訴,協(xié)調(diào)餐廳各部門解決問(wèn)題,跟進(jìn)處理結(jié)果反饋,將負(fù)面體驗(yàn)轉(zhuǎn)化為維護(hù)客戶關(guān)系契機(jī)。
3.銷售方案策劃與執(zhí)行
- 依據(jù)不同季節(jié)、節(jié)日、熱點(diǎn)話題,策劃特色餐飲營(yíng)銷活動(dòng)與促銷方案,撰寫詳細(xì)活動(dòng)計(jì)劃,包括優(yōu)惠套餐設(shè)計(jì)、宣傳物料制作、推廣渠道選擇等,提升餐廳知名度與市場(chǎng)占有率。
參與餐飲產(chǎn)品定價(jià)、菜單更新研討,結(jié)合銷售數(shù)據(jù)與客戶偏好,為菜品創(chuàng)新、組合優(yōu)化提供建議,使菜品更契合市場(chǎng)需求、利于銷售推廣。
4. 預(yù)訂
- 統(tǒng)籌餐廳預(yù)訂系統(tǒng),確保預(yù)訂信息準(zhǔn)確錄入、及時(shí)更新,合理安排餐位與服務(wù)人員,保障餐廳運(yùn)營(yíng)高效有序。
崗位內(nèi)容:
1. 美團(tuán)、大眾、朋友圈、小紅書、抖音、快手等線上平臺(tái)的推廣,及時(shí)更新平臺(tái)內(nèi)容和互動(dòng),提升品牌影響力;
2. 負(fù)責(zé)社交媒體平臺(tái)的日常維護(hù)(套餐的更新、頁(yè)面的設(shè)計(jì)等)、數(shù)據(jù)分析和報(bào)告輸出,反饋內(nèi)容改進(jìn)意見(jiàn)和提升策略 ;
3. 依據(jù)不同季節(jié)、節(jié)日、熱點(diǎn)話題,策劃特色餐飲營(yíng)銷活動(dòng)與促銷方案,撰寫詳細(xì)活動(dòng)計(jì)劃,包括優(yōu)惠套餐設(shè)計(jì)、宣傳物料制作、推廣渠道選擇等,提升餐廳知名度與市場(chǎng)占有率。
4. 宣傳視頻、圖片的制作與剪輯。要求:每周一個(gè)視頻更新,每?jī)商煲淮螆D片宣發(fā)。
5.關(guān)注市場(chǎng)和行業(yè)趨勢(shì),了解消費(fèi)者心理需求,提出創(chuàng)意方案和運(yùn)營(yíng)建議,參與餐飲產(chǎn)品定價(jià)、菜單更新研討,結(jié)合銷售數(shù)據(jù)與客戶偏好,為菜品創(chuàng)新、組合優(yōu)化提供建議,使菜品更契合市場(chǎng)需求、利于銷售推廣。
任職要求:
1. 具備良好的寫作和編輯能力,熱愛(ài)新媒體和數(shù)字營(yíng)銷,對(duì)社交媒體有濃厚興趣;
2. 熟悉社交媒體平臺(tái)操作規(guī)則,具有優(yōu)秀的文案撰寫和編輯能力,具備良好的邏輯思維
3. 有2年以上相關(guān)經(jīng)驗(yàn),有餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
薪資結(jié)構(gòu):底薪(5000-8000) 提成
福利:購(gòu)買社保、包吃、包?。喟胱。?、生日假、
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